
Boulangerie traditionnelle
Baguette aux graines

Ingrédients : farine de tradition et mélange de graines
Allergène : gluten et céréales
Baguette gauloise

Ingrédients : farine de tradition
Allergène : gluten
Barre aux fruits

Ingrédients : farine complète, abricots, pruneaux, noisettes et raisins
Allergènes : lactose, fruits à coques, gluten, céréales
Bâton apéro

* Lardon + comté
* 2 Olives (olives vertes, olives noires et herbes de Provence)
* Chorizo olive (noires)
Allergènes : gluten, lactose et sulfite
Burger

Ingrédients : pain viennois et mélanges de graines
Allergènes : gluten, lactose, céréales
Ciabatta

Ingrédients : huile d’olive, levain, farine de tradition
Allergènes : gluten et sulfite
Complet

Ingrédients : farine de blé complet, levain liquide
Allergènes : lactose, gluten et sulfite
Forestier

Ingrédients : mélanges de graines, noisettes, noix et levain, farine T80
Allergènes : fruits à coques, gluten, céréales

Ligérienne

Ingrédients : sésame torréfié et crème fraiche, farine de tradition
Allergène : lactose, gluten et graines de sésame
Norvégien

Ingrédients : farine de blé ,seigle, orge et levain liquide
Allergène : gluten et céréales
Paillasse

Ingrédients : farine de tradition
Allergène : gluten
Pain du maître

Ingrédients : farine de tradition, crème fraiche
Allergène : gluten, lactose
Pavé

Ingrédients : farine de tradition
Allergènes : gluten
Saint-Roch

Ingrédients : farine de tradition
Allergènes : gluten
Terron

Ingrédients : farine de Sarrasin, farine de blé et levain liquide
Allergènes : gluten
Boulangerie BIO


Boulangerie BIO


Campagne

Ingrédients : seigle, tradition bio et levain
Allergènes : gluten
Épeautre aux graines

Ingrédients : farine d’épeautre type 110, levain, mélanges de graines
Allergènes : céréales et gluten
Khorasan

Ingrédients : farine de Khorasan et levain dur
Allergènes : gluten
Meule et Petite Meule

Ingrédients : farine T80 bio et levain liquide
Allergènes : gluten
Petit Épeautre Doré

Ingrédients : farine d’épeautre doré et levain
Allergènes : gluten et céréales
Seigle Auvergnat

Ingrédients : farine de seigle type 130 et levain dur
Allergènes : gluten