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La vie au fournil

La vie au fournil

La boulangerie "Une Tartine de Bonheur" a vu le jour le 10 avril 2003. En périphérie du Loroux Bottereau, notre magasin vous accueille du mardi au samedi de 6h à 20h et le dimanche de 6h à 13h et de 16h à 20h.

Notre principale activité est la vente de pain à l’ancienne sur les marchés nantais et les environs.
Tous nos pains sont façonnés à la main et réalisés principalement avec du levain naturel (biologique) à base de farine écrasée à la meule de pierre.

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Nos farines sont rigoureusement sélectionnées :

nous utilisons du sel de Guérande provenant de chez Lionel Charteau un paludier indépendant passionné qui travaille de le respect des traditions.
pour le découvrir : www.la-vie-au-marais.com

boulanger artisanal

Nos pains se conservent plusieurs jours, ils ont une mie légère, goûteuse et alvéolée. Une croûte savoureuse et croustillante.

Notre souhait le plus cher est de pouvoir vous faire partager notre passion du goût et de la qualité du bon pain.

Notre métier nous procure la joie de pouvoir mettre notre savoir faire et notre expérience au service de nos clients, pour leurs apporter un vrai moment de bonheur !

Le pain est le symbole du PARTAGE.

Pascal Emeriau